restaurant Syros

εστιατόριο Σύρος

Mazi

Μαζί

Ερμούπολη

PURPLESHEEP.GR
DESIGNED BY
κράτησηmapemailtelephone
Englishinstagramfacebook
κράτησηmapemailtelephone
back

Ατομικό καλάθι ψωμιού

προζυμένιο, ολικής και σταρένιο ψωμί, 3 είδη κριτσινιών

Bread basket for 1

sourdough, whole and wheat bread, 3 types of breadsticks

4

.

Ορεκτικά / Appetizers

Κεφτεδάκια

με χωριάτικες τηγανητές πατάτες και σάλτσα από γιαούρτι-δυόσμο

Meatballs

with rustic fried potatoes and yogurt-mint sauce

12

Τριλογία

από ελληνικές αλοιφές με τραγανές αραβικές πίτες (τυροκαυτερή – μελιτζανοσαλάτα – φάβα)

Mousse Trilogy

traditional Greek spreads served with crispy arabic bread (tirokafteri – eggplant – fava beans)

10

Tartare τόνου με αβοκάντο

σάλτσα ponzu και τραγανό κρεμμύδι

Tuna tartare

with avocado, ponzu sauce and crispy onion

16

Carpaccio χταπόδι

με χώμα μαύρης ελιάς, κρίταμο, σαλάτα αρωματικών & ασιατικό ντρέσινγκ

Octopus Carpaccio

with black olive soil, homemade pickled kritamo and asian yuzu dressing

 

17

Ceviche λαβράκι με κόλιανδρο

και chilly, πέρλες passion και λαδολέμονο yuzu-passion

Sea bass ceviche with coriander

and chilly, passion pearls and olive lemon sauce yuzu-passion

15

Flatbread “σφακιανή πίτα” με κατσικάκι

κρέμα Φέτας και chutney ντομάτας

Flatbread “sfakianopita” with goat

Feta cheese cream and tomato chutney

13

Μαριναρισμένο κουνουπίδι σχάρας

με yuzu miso, γκρανόλα και δροσερή σαλάτα με αγγούρι

Marinated grilled cauliflower

with yuzu miso, granola, refreshing salad with cucumber

13

Ποικιλία από συριανά τυριά

(Σαν Μιχάλη, Φραγκοσυριανή, Ρεμπέτικο, Γροθοτύρι κατσικίσιo), σπιτική μαρμελάδα, κριτσίνια και φρούτα εποχής

Variety of cheeses from Syros

(San Michali, Fragkosyriani, Rempetiko, goat Grothotyri),  homemade jam, crostini and fresh fruits of the season

22

Σαλάτες / Salads

Σαλάτα με φρέσκα φασολάκια

και χάντρες, αρακά, ρόκα, βλίτα, λαδολέμονο αγριομάραθου, αμύγδαλο φιλέ και τυρί Φραγκοσυριανή

Salad with fresh beans

with beads beans, peas, arugula, greens, lemon-fennel oil, almond fillet and local Fragosyriani cheese

12

Mε ντοματίνια

αγγουράκι, κρίταμο, ελιές, κάπαρη, κριθαροκούλουρο Κρήτης και Ξινοτύρι Σύρου

With cherry tomatoes

cucumber, kritamo, olives, capers, Cretan barley rusks and Xinotiri cheese from Syros

12

Σαλάτα σπανάκι

με τυρί Βετούλι Σύρου σχάρας, καπνιστή πανσέτα, μανιτάρια, και σάλτσα yuzu ταχίνι με λάδι λευκής τρούφας

Spinach salad

with grilled Vetouli goat cheese from Syros, crispy Pancetta Affumicata, mushrooms, yuzu-tahini sauce and white truffle oil

12

Κυρίως πιάτα / Main course

Ταλιολίνι με γαρίδες

σπαράγγια, λαχανικά, βασιλικό και μπούκοβο

Tagliolini with shrimps

and asparagus, vegetables, basil and chilli flakes

23

Μαριναρισμένο κοτόπουλο φιλέτο

με σάλτσα μουστάρδας, πουρέ μπρόκολο και σπαγγέτι κολοκυθιού

Marinated chicken fillet

with mustard sauce, purée broccoli and zucchini spaghetti

18

Τόνος σχάρας

σε κρούστα σουσαμιού με σάλτσα εσπεριδοειδών,σαλάτα από αλμυρίκια, αγγούρι, μέντα με λαδολέμονο lychee passion

Grilled tuna

in sesame crust with citrus sauce, almirikia salad, cucumber, mint and lychee passion fruit dressing

26

Μπακαλιάρος

 με ελαφριά σκορδαλιά πατάτας, κουρκουμά και σαλάτα παντζάρι

Cod

with light potato garlic sauce with turmeric and beetroot salad

22

Χοιρινό καρέ iberico

με baby πατάτες, φασολάκια haricot και τραγανό προσούτο

Pork chops iberico

with green haricot beans and crispy prosciutto

23

Rib eye Black Angus Ουρουγουάης

με χωριάτικες πατάτες και σάλτσα κρέατος με παλαιωμένο κρασί

Rib eye Uruguayan

with rustic potatoes and meat broth “au jus”

36

Tagliata μοσχαριού black angus

με δροσερή σαλάτα, ψητά ντοματίνια, μανιτάρια, chili και τυρί Σαν Μιχάλη Σύρου

Black angus beef tagliata

with salad, grilled cherry tomatoes, mushrooms, chili and local San Michalis cheese

25

Αρνάκι picanha sous vide

με πουρέ μελιτζάνας χουνκιάρ, baby καρότα και ψητά ντοματίνια

Picahna lamb sous vide

with purée eggplant hünkar, baby carrot and grilled cherry tomatoes

22

Σφυρίδα σχάρας

με χόρτα εποχής, σάλτσα μπουγιαμπέσας, μύδια αχνιστά και μπρουσκέτα από προζύμι

Grilled grouper

with grass, bouillabaisse sauce, steamed mussels and sourdough bruschetta

36

Σε περίπτωση αλλεργίας ή δυσανεξίας παρακαλούμε ενημερώστε μας. Please inform us of any food allergies or intolerance

back

Λευκοί οίνοι / White wine

ΠΑΡΑΓΚΑ

ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗΣ, ΠΓΕ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΡΟΔΙΤΗΣ, ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ

PARAGA

KIR-YIANNI ESTATE, PGI MACEDONIA, RODITIS, MALAGOUZIA

7€ - 26

ΤΟΜΗ ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΡΟΥΠΗ, ΦΤΕΡΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ, ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ

TOMI MANTINIA

TROUPIS WINERY, FTERI PELOPONNESE, MOSCHOFILERO

27

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΡΓΥΡΙΟΥ, ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ, ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ

MALAGOUZIA

ARGYRIOU WINERY, PARNASSUS, MALAGOUZIA

30

PAPARGYRIOU BLANC

ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΡΓΥΡΙΟΥ, ΚΟΡΙΝΘΙΑ, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ,
ΜΟΣΧΑΤΟ, ΑΣΥΡΤΙΚΟ

PAPARGYRIOU BLANC

PAPARGYRIOU ESTATE, CORINTHIA, PELOPONNESE, MUSCAT -
ASSYRTIKO

29

ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ

ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ- ΓΙΑΝΝΗΣ, ΠΓΕ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, SAUVIGNON BLANC, ΡΟΔΙΤΗΣ

SAMAROPETRA

KIR-YIANNI ESTATE, PGI MACEDONIA, SAUVIGNON BLANC, RODITIS

8€ - 32

LENGA

LENGA, ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ, ΕΥΒΟΙΑ, GEWÜRZTRAMINER

LENGA

AVANTIS ESTATE, EUBOEA, GEWÜRZTRAMINER

34

ΣΑΝ ΤΑ ΜΑΡΑΘΑ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΥΡΟΥ, ΣΥΡΟΣ, ΑΣΥΡΤΙΚΟ

SAN TA MARATHA

SYROS WINERY, SYROS, ASSYRTIKO

35

ΛΕΥΚΟ ΓΡΑΜΜΑ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ, Π.Γ.Ε. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΑΣΥΡΤΙΚΟ, ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ, SAUVIGNON BLANC

LEFKO GRAMMA

BOUTARI WINERIES, P.G.I. MACEDONIA, ASSYRTIKO, MALAGOUZIA, SAUVIGNON BLANC

8 € - 30

ΑΓΙΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ, ΕΥΒΟΙΑ, SYRAH, VIOGNIER

AGIOS CHRONOS

AVANTISESTATE, EUBOEA, SYRAH, VIOGNIER

40

ΕΝΣΤΙΚΤΟ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ SILVA ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ, ΚΡΗΤΗ, ΒΙΔΙΑΝΟ

ENSTIKTO

SILVA DASKALAKI WINERY, CRETE, VIDIANO

40

ΟΒΗΛΟΣ

ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, ΠΑΓΓΑΙΟ, ΑΣΥΡΤΙΚΟ, SEMILLON

OVILOS

KTIMA VIVLIA CHORA, PANGEON, ASSYRTIKO, SEMILLON

60

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΓΑΒΑΛΑ, ΠΟΠ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

SANTORINI

GAVALAS WINERY, PDO SANTORINI, ASSYRTIKO

70

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙ

ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑ, ΠΟΠ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ, ΑΣΥΡΤΙΚΟ

SANTORINI BARREL

DOMAINE SIGALAS, PDO SANTORINI, ASSYRTIKO

80

PINOT GRIGIO

SANTA MARGHERITA. ALTO ADIGE, ITALY, PINOT GRIGIO

8€ - 35

RIESLING TROCKEN

DÖNNHOF, NAHE, GERMANY, RIESLING

55

CHARDONNAY

LAPIS LUNA, CALIFORNIA, USA, CHARDONNAY

60

CHABLIS

DOMAINE CHRISTIAN MOREAU, CHABLIS, BURGUNDY, FRANCE, CHARDONNAY

70

Ροζέ οίνοι / Rose wines

ΑΜΥΓΔΑΛΙΕΣ

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ, ΕΥΒΟΙΑ, SYRAH

AVANTIS ROSE AMYGDALIES

AVANTIS ESTATE, EUBOEA, SYRAH

26

PINK PULL

ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΙΠΙΔΗ, ΘΕΣΣΑΛΙΑ, SANGIOVESE

PINK PULL

PINK PULL, KTIMA KARIPIDIS, THESSALY, SANGIOVESE

8€ - 30

ΟΥΣΥΡΑ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΟΥΣΥΡΑ, ΣΥΡΟΣ, ΦΩΚΙΑΝΟ

OUSYRA

OUSYRA WINERY, SYROS, FOKIANO

37

L’ ESPRIT DULAC

ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ – ΓΙΑΝΝΗ, ΠΟΠ ΑΜΥΝΤΑΙΟ, ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ

L’ ESPRIT DULAC

L’ ESPRIT DU LAC, KYR YIANNIS ESTATE, PDO AMYNDEON, XINOMAVRO

9€ - 40

IDYLLE D’ ACHINOS

LA TOUR MELAS, ΑΧΙΝΟΣ ΦΘΙΩΤΙΔΑΣ, GRENACHE, SYRAH, ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ

IDYLLE D’ ACHINOS

IDYLLE D’ ACHINOS, LA TOUR MELAS, ACHINOS PHTHIOTIS, GRENACHE, SYRAH, AGIORGITIKO

45

THE PALE

CHÂTEAU D’ ESCLANS- DOMAINE SACHA LICHINE, PROVENCE, FRANCE, CINSAULT, GRENACHE, SYRAH

45

WHISPERING ANGEL

CHÂTEAU D’ ESCLANS- DOMAINE SACHA LICHINE, PROVENCE, FRANCE, CINSAULT, GRENACHE, MOURVEDRE, ROLLE, SYRAH

60

Ερυθροί οίνοι / Red wines

ΑΜΠΕΛΟΥ ΙΔΕΑ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΠΑΡΑΦΑΚΑ, ΝΕΜΕΑ, ΑΓΩΡΓΙΤΙΚΟ

AMPELOU IDEA

BARAFAKA WINERY, NEMEA, AGIORGITIKO

25

HISTORIA

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ, ΕΥΒΟΙΑ, GRENACHE, SYRAH, MAVROKOUDOURA

HISTORIA

AVANTIS ESTATE, EUBOEA, GRENACHE, SYRAH, MAVROKOUDOURA

28

SCALAREA

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ, Π.Γ.Ε. ΗΡΑΚΛΕΙΟ, ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ, SYRAH

SCALAREA

BOUTARI WINERIES, PGI HERAKLEION , KOTSIFALI, SYRAH

10 € - 50

ΠΥΛΗ

ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ, ΠΓΕ ΔΡΑΜΑ, ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, CABERNET SAUVIGNON,
MERLOT, SYRAH, CABERNET FRANC

PYLI

DOMAINE MICHAELIDI, PGI DRAMA, MACEDONIA, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, SYRAH, CABERNET FRANC

8€ - 35

ΜM

ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑ, ΠΓΕ ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ, ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ, ΜΑΝΔΗΛΑΡΙΑ

ΜM

DOMAINE SIGALAS, PGI CYCLADES, SANTORINI, MAVROTRAGANO, MANDILARIA

10€ - 45

ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ

ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ, ΠΟΠ ΝΑΟΥΣΑ, ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ

EARTH AND SKY

THYMIOPOULOS VINEYARDS, PDO NAOUSSA, MACEDONIA, XINOMAVRO

55

ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ

ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΓΑΒΑΛΑ, ΠΓΕ ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ, ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ

MAVROTRAGANO

GAVALAS WINERY, PGI CYCLADES, SANTORINI, MAVROTRAGANO

100

MALBEC

ALAMOS, MENDOZA, ARGENTINA, MALBEC

8€ - 30

1879 LEGACY

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ MΠΟΥΤΑΡΗ, Π.Ο.Π ΝΑΟΥΣΣΑ, ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, SINGLE VINEYARD

1879 LEGACY

BOUTARI WINERIES, PGO NAOUSSA, , XINOMAVRO, SINGLE VINEYARD

70

CUNE CRIANZA

CVNE, RIOJA, SPAIN, TEMPRANILLO, GARNACHA TINTA, MAZUELO

35

CASANUOVA

DI NITTARDI CHIANTI CLASSICO, FATTORIA NITTARDI, TUSCANY, ITALY,
SANGIOVESE

80

PALÁS BAROLO

D.O.C.G., MICHELE CHIARLO, PIEMONTE, ITALY, NEBBIOLO

95

PINOT NOIR

RUSSIAN RIVER VALLEY, LA CREMA WINERY, RUSSIAN RIVER SONOMA, CALIFORNIA, USA, PINOT NOIR

130

Αφρώδεις οίνοι / Sparkling wines & Champagne

BIANCONERO

ΤΣΙΛΙΛΗΣ ΜΕΤΕΩΡΑ, ΜΟΣΧΑΤΟ ΑΜΒΟΥΡΓΟΥ

BIANCO NERO

TSILILI, METEORA, MUSCAT AMVOURGOU 200 ML

8

ΤΡΕΙΣ ΜΑΓΙΣΣΕΣ,

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΠΑΡΑΦΑΚΑ, ΝΕΜΕΑ, ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ,
SYRAH, ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ

THREE WITCHES

BARAFAKAS WINERY, NEMEA, AGIORGITIKO, SYRAH, MOSCHOFILERO

27

ΑΚΑΚΙΕΣ

ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ, ΠΟΠ ΑΜΥΝΤΑΙΟ, ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ

AKAKIES

KIR-YIANNI ESTATE, PDO AMYNDEON, XINOMAVRO

8€ - 35

DEUTZ BRUT CLASSIC

CHAMPAGNE DEUTZ, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NOIR

120

TAITTINGER BRUT RESERVE

CHAMPAGNE TAITTINGER, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NOIR

140

Ποτήρι κρασί / Glass of wine

ΛΕΥΚΟ & ΡΟΖΕ

6

ΚΟΚΚΙΝΟ

7

Digestive

LIMONCELLO

50ml

5

MASTICHA

50ml

GRAPPA

50ml

5

VINSANTO

GAVALAS WINERY 50ML

6

back

Αποδομημένος μπακλαβάς

με παγωτό καϊμάκι

Deconstructed baklava

with kaimaki ice cream

12

Τάρτα με beurre sale

με παγωτό εσπρέσσο, σάλτσα καραμέλας, φουντούκια και streusel κακάο

Beurre sale tart

with espresso ice cream, caramel sauce, hazelnuts and cocoa streusel

12

Carpaccio ανανά

namelaka γιαούρτι με μαστίχα και σορμπέ lime

Pineapple carpaccio,

namelaka yoghurt with Mastic and lime sorbet

10

Παρακαλούμε ενημερώστε μας σε περίπτωση αλλεργίας ή δυσανεξίας. Please inform us in any case of intolerance.

back

COCKTAIL LIST

Mr & Mrs Smith

Mandarin vodka, yuzu, camomile, gentian liqueur, lime, agave

Mazi Garden

Gin, fresh cucumber, citrus Naxos liqueur, lemon, rosemary, pepper

Fiore d’ Arancio

Mandarin vodka, citrus Naxos liqueur, lemon, orange marmalade

Amaro Pargo

Rum blend, mango purée, chilly – ginger syrup, lime, mint

Devil in Disguise

Bourbon whiskey, Campari, strawberry purée, lemon, balsamic vinegar

Pear Blush

Gin, rosemary, homemade grapefruit soda

Beyond the Sea

Vodka, fresh apple juice, lime, sage

Peachy Blues

Bourbon whiskey, lemon, fresh peach cream, basil

Mexican Serenade

Tequila reposado, honey, lemon, passion fruit purée

Razzle Dazzle

Gin, Aperol, raspberry, lime, lemongrass

MOCKTAIL 8€

Dusk Till Dawn

Orgeat, Passion fruit, Lime, cranberry

The Hawaiians

Pineapple, coconut syrup, salt, lime

Virgin ginger Mojito

Ginger, lime, mint, sugar, soda

back

Coffees

Greek coffee

single

3

Greek coffee

double

4

Espresso

single

3

Espresso

double

4

Americano

single

3.5

Americano

double

4.5

Cappuccino

single

4

Cappuccino

double

5

Flat White

5

Latte

5

Mocha

5.5

Drip coffee

4.5

Irish Coffee

7

Freddo Espresso

4

Freddo Cappuccino

5

Freddo Flat White

5

Espresso & Tonic

6

Iced Latte

5

Iced Mocha

5.5

Cold chocolate

5.5

Tea

4

Κρύα Τσάγια & Αναψυκτικά Ιced Teas & Soft Drinks

Yamas άσπρο τσάι ρόδι-μέλι

5

Yamas πράσινο τσάι λεμόνι-μέλι

5

Yamas χαμομήλι θυμάρι-μέλι

5

Σπιτική λεμονάδα

5

Σπιτική λεμονάδα με δυόσμο

5

Αναψυκτικά

3

Νερό

1L

Water

1L

3

Χυμοί & Smoothies / Juices & Smoothies

Φυσικός χυμός πορτοκάλι

5

Summer Treasure

πορτοκάλι, καρπούζι, λεμόνι, σταφύλι, δυόσμος

Summer Treasure

orange, watermelon, lemon, grape, peppermint

6

Wake up Call

πορτοκάλι, καρότο, πράσινο μήλο, πιπερόριζα

Wake up Call

orange, carrot, green apple, ginger

6

Red Velvet

πορτοκάλι, πράσινο μήλο, παντζάρι, μοσχολέμονο

Red Velvet

orange, green apple, beetroot, lime

6

Power Boost

πράσινο μήλο, καρότο, παντζάρι, σπανάκι

Power Boost

green apple, carrot, beetroot, spinach

6

Detox

πορτοκάλι, ανανάς, πράσινο μήλο, σπανάκι, πιπερόριζα

Detox

orange, pineapple, green apple, spinach, ginger

6

Youth Elixir

πορτοκάλι, ανανάς, πράσινο μήλο, chia seeds

Youth Elixir

orange, pineapple, green apple, chia seeds

6

Breakfast Smoothie

κόκκινα φρούτα, μπανάνα, γιαούρτι, γάλα, μέλι

Breakfast Smoothie

red berries, banana, yogurt, milk, honey

7

Snickers Paradise

φυστικοβούτυρο, σοκολάτα, μπανάνα, βρώμη,
γάλα, μέλι

Snickers Paradise

peanut butter, chocolate, banana, oats, milk, honey

7

Ούζο & Τσίπουρο / Ouzo & Tsipouro

Ποτήρι

5

Ούζο Μακρυωνίτη

Σύρος – 200ml 

Οuzo Makryonitis

Syros - 200ml

12

Τσίπουρο Μακρυωνίτη

Σύρος – 200ml

Tsipouro Makryonitis

Syros - 200ml

12

Μπύρες / Beers

STELLA ARTOIS

330 ml

5

EZA Pilsner

330 ml

5

Stella Artois

330ml 0,0% Alcohol

5

Septem Monday’s Pilsner

330 ml

6

Septem Thursday’s Red Ale

330 ml

6

Estrella Inedit

750ml

18

Αναψυκτικά / Soft drinks

Εμφιαλωμένο νερό Ζαγόρι

1L

Mineral water Zagori

1L

3

Ξυνό Νερό Φλώρινας

250ml

Xino Nero of Florina

250ml

3.5

Ξυνό Νερό Φλώρινας

1L

Xino Nero of Florina

1L

6

Soda water, Coca Cola Classic or Zero, Sprite, Lemonita, Tonic water

250 ml

3.5

back

TOAST

Με ψωμί ολικής ή σταρένιο

τυρί edam, ζαμπόν καπνιστό ή γαλοπούλα καπνιστή και πράσινη σαλάτα

With wholemeal or wheat bread

edam cheese, smoked ham or smoked turkey and green salad

4

SANDWICH

Croque Madame

με πολύσπορο ψωμί προζύμης με καπνιστό ζαμπόν, τυρί fontina, παρμεζάνα, μουστάρδα dijon, ελαφριά μπεσαμέλ και τηγανητό αβγό

Croque Madame

in multigrain sourdough bread with smoked ham, fontina cheese, parmesan, dijon mustard, light béchamel cream and fried egg

8.5

Croque Monsieur

σε πολύσπορο ψωμί προζύμης με καπνιστό ζαμπόν, τυρί fontina, παρμεζάνα, μουστάρδα Dijon και ελαφριά κρέμα μπεσαμέλ

Croque Monsieur

in multigrain sourdough bread with smoked ham, fontina cheese, parmesan, dijon mustard and light béchamel cream

8

Χωριάτικη μπαγκέτα με μοσχάρι black Angus

κατσικίσιο τυρί chevre, μαγιονέζα σινάπι, κονφί ντοματίνια, καπνιστό κρεμμύδι και χωριάτικες πατάτες

Country style baguette with black Angus

goat chevre cheese, mustard wholegrain mayonnaise, confit cherry tomatoes, smoked onion and country style potatoes

10

Χωριάτικη μπαγκέτα με λούντζα Σύρου

γραβιέρα Σαν Μιχάλη, μελιτζανοσαλάτα, γλιστρίδα, ομελέτα με κολοκύθι και αγιολί

Country style baguette with lountza of Syros

San Michali cheese, eggplant salad, portulaca, omelette with zucchini and aioli

8

Πολύσπορο δημητριακών

με φυτικό τυρί, φέτες αβοκάντο, αγγούρι, ντομάτα, χούμους, iceberg, άνηθο και πιπεριά Φλωρίνης

Multigrain cereal bread

with veggie cheese, avocado slices, cucumber, tomato, hummus, iceberg, dill and Florina red pepper

7

Open sandwich

με τηγανητό αβγό, σύγκλινο Μάνης, Φέτα, καπνιστό κρεμμύδι, ντοματίνια, ρόκα και βασιλικό

Open sandwich

with fried egg, Syglino cheese from Mani, Feta cheese, smoked onion, cherry tomatoes, arugula and basil

7

Club sandwich

σε focaccia με κοτόπουλο, μπέικον, καπνιστό ζαμπόν, cheddar, μαγιονέζα, ντομάτα, iceberg και χωριάτικες πατάτες

Club sandwich

in focaccia bread with chicken, bacon, smoked ham, cheddar, mayonnaise, tomato, iceberg and country style potatoes

12

Cakes & pancakes

Κέικ καρότο

4

Pancakes

με πραλίνα, μπανάνα και μπισκότο

Pancakes

with praline, banana and cookies

8

Pancakes

με μέλι, ξηρούς καρπούς και φράουλες

Pancakes

with honey, nuts and strawberries

8

Pancakes

με κρέμα cheddar, μπέικον, chips πατάτας, ντομάτα και τηγανητό αβγό

Pancakes

with cheddar cream, bacon, potato chips, tomato and fried egg

10

Pancakes

με τηγανητό κοτόπουλο, μπέικον, φλέικς παρμεζάνας, iceberg, κρέμα αβοκάντο, ντομάτα και πικάντικη μαγιονέζα

Pancakes

with fried chicken, bacon, parmesan flakes, iceberg, avocado cream, tomato and spicy mayo

11

ΑBΓΑ / EGGS

Αβγά τηγανητά

με χωριάτικες τηγανητές πατάτες με λουκάνικο πρασάτο, ρόκα, κόκκινη πιπεριά και τυρί Σαν Μιχάλη

Fried eggs

with country style fried potatoes leek sausage, arugula, Florina red pepper and San Michali cheese from Syros

7

Ομελέτα

με μοσχαρίσιο λουκάνικο, Ξινομυζήθρα Σύρου, φρέσκο κρεμμυδάκι, βασιλικό, ντοματίνια
και μανιτάρια

Omelette

with beef sausage, Xinotyri from Syros, spring onion, basil, cherry tomatoes and mushrooms

8.5

Ομελέτα fitness

με ασπράδια, σπανάκι, καπνιστή γαλόπουλα, ντομάτα και cottage cheese

Fitness omelette

with egg whites, spinach, smoked turkey, tomato and cottage cheese

8

Avocado toast

με ψωμί σίκαλης αργής ωρίμανσης, αβγά ποσέ, σπιτικό καπνιστό σολομό, άνηθο, χαβιάρι σολομού, ντοματίνια κονφί και ρόκα

Avocado toast

with slow ripening rye bread, poached eggs, homemade smoked salmon, dill, salmon caviar, confit cherry tomatoes and arugula

9

Scrambled eggs

με μπέικον, ψητά σπαράγγια, κρέμα τυρί και σχοινόπρασο σε πολύσπορο ψωμί με προζύμι

Scrambled eggs

with bacon, grilled asparagus, cream cheese and chives on whole grain sourdough bread

8

Benedict με σάλτσα bearnaise

καπνιστό ζαμπόν, ντομάτα, βασιλικό και σχοινόπρασο πάνω σε φρυγανισμένο μοναστηριακό ψωμί από 3 διαφορετικούς σπόρους

Benedict with bearnaise sauce

smoked ham, tomato, basil and chives on toasted sourdough bread
from 3 different seeds

8.5

BOWLS

Acai bowl

με φράουλες, μπανάνα, granola, βατόμουρα, σπόρους chia και νιφάδες καρύδας

Acai bowl

with strawberries, banana, granola, blueberries, chia seeds and coconut flakes

11

Γιαούρτι

με φρέσκα φρούτα εποχής, μέλι και granola

Yogurt

with fresh seasonal fruits, honey and granola

7

Buddha bowl

με ρεβίθια, γλυκοπατάτα, αβοκάντο, σπανάκι, βραστό αβγό, καλαμπόκι, hemp seeds και
σάλτσα miso-ταχίνι

Buddha bowl

with chickpeas, sweet potato, avocado, spinach, boiled egg, corn, hemp seeds and miso-tahini dressing

10

Buddha bowl

με κολοκυθάκια σχάρας, σπαράγγια σχάρας, τοματίνια, πίκλα κρεμμύδι, χούμους, falafel, iceberg, σάλτσα ταχίνι

Buddha bowl

with grilled zucchini, grilled asparagus, cherry tomatoes, onion pickle, hummus, falafel, iceberg, tahini dressing

10