προζυμένιο ολικής και σταρένιο ψωμί, τρία είδη κριτσινιών και παξιμάδια χαρουπιού

sourdough, whole and wheat bread, 3 types of breadsticks and mini carob rusks

με τραγανές αραβικές πίτες (λευκή ταραμοσαλάτα – μελιτζανοσαλάτα – φάβα)

with crispy arabic pita bread (white fish roe salad– eggplant dip – fava dip)

.

με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και sticks πατάτας

with spicy tomato sauce and potato sticks

με αβοκάντο, τζίντζερ, τσίλι, σάλτσα εσπεριδοειδών, χαβιάρι χελιδονόψαρου και τραγανό

κρεμμύδι

with avocado, ginger, chili, citrus sauce, flying fish roe and crispy onion

με σαλάτα από φάκες beluga και λευκό ταραμά

with beluga lentil salad and white fish roe

με λαδολέμονο βασιλικού

with fennel olive oil and lemon dressing

με νηστίσιμη πικάντικη μαγιονέζα

with lenten spicy mayonnaise

με γαρίδα ψητή

with grilled shrimp

με τζίντζερ, τσίλι και λάιμ

with ginger, chili and lime

χάντρες, αρακά, ρόκα, βλήτα, λαδολέμονο αγριομάραθου αμύγδαλο φιλέ και τυρί Φραγκοσυριανή

black-eyed peas, peas, arugula, amaranth, wild fennel olive oil and lemondressing, flaked almonds and Fragosyriani cheese

κρίταμο, ελιές, κάπαρη, κριθαροκούλουρο Κρήτης και ξινοτύρι Σύρου

with cucumber, samphire, olives, capers, cretan barley rusk and Syros xynotyri cheese

λαχανικά, βασιλικό και μπούκοβο

vegetables, basil and bukovo

με θαλασσινά

με ζωμό λαχανικών και ψητά ντοματιά

with vegetable broth and roasted tomatoes

με χόρτα εποχής και μπουγιαμπέσα

with seasonal greens and bouillabaisse

με αρωματικό κους-κους και λαδολέμονο εσπεριδοειδών

with aromatic couscous and citrus olive oil and lemon dressing

με σαλάτα από ρόκα, ψητά ντοματίνια, μανιτάρια, chili και τυρί Σαν Μιχάλη Σύρου

 with arugula salad, roasted cherry tomatoes, mushrooms, chili and San Michali cheese from Syros

με το κιλό

by the kilo

με το κιλό με βραστά λαχανικά και χόρτα

by the kilo, with boiled vegetables and herbs

με κόκκινα φρούτα και σορμπέ λάιμ

with red fruits and lime sorbet

με crème yuzu και παγωτό μαύρης σοκολάτας

with crème yuzu and dark chocolate ice cream