τυρί edam, ζαμπόν καπνιστό ή γαλοπούλα καπνιστή και πράσινη σαλάτα

edam cheese, smoked ham or smoked turkey and green salad

με πολύσπορο ψωμί προζύμης με καπνιστό ζαμπόν, τυρί fontina, παρμεζάνα, μουστάρδα dijon, ελαφριά μπεσαμέλ και τηγανητό αβγό

in multigrain sourdough bread with smoked ham, fontina cheese, parmesan, dijon mustard, light béchamel cream and fried egg

σε πολύσπορο ψωμί προζύμης με καπνιστό ζαμπόν, τυρί fontina, παρμεζάνα, μουστάρδα Dijon και ελαφριά κρέμα μπεσαμέλ

in multigrain sourdough bread with smoked ham, fontina cheese, parmesan, dijon mustard and light béchamel cream

κατσικίσιο τυρί chevre, μαγιονέζα σινάπι, κονφί ντοματίνια, καπνιστό κρεμμύδι και χωριάτικες πατάτες

goat chevre cheese, mustard wholegrain mayonnaise, confit cherry tomatoes, smoked onion and country style potatoes

γραβιέρα Σαν Μιχάλη, μελιτζανοσαλάτα, γλιστρίδα, ομελέτα με κολοκύθι και αγιολί

San Michali cheese, eggplant salad, portulaca, omelette with zucchini and aioli

με φυτικό τυρί, φέτες αβοκάντο, αγγούρι, ντομάτα, χούμους, iceberg, άνηθο και πιπεριά Φλωρίνης

with veggie cheese, avocado slices, cucumber, tomato, hummus, iceberg, dill and Florina red pepper

με τηγανητό αβγό, σύγκλινο Μάνης, Φέτα, καπνιστό κρεμμύδι, ντοματίνια, ρόκα και βασιλικό

with fried egg, Syglino cheese from Mani, Feta cheese, smoked onion, cherry tomatoes, arugula and basil

σε focaccia με κοτόπουλο, μπέικον, καπνιστό ζαμπόν, cheddar, μαγιονέζα, ντομάτα, iceberg και χωριάτικες πατάτες

in focaccia bread with chicken, bacon, smoked ham, cheddar, mayonnaise, tomato, iceberg and country style potatoes

με πραλίνα, μπανάνα και μπισκότο

with praline, banana and cookies

με μέλι, ξηρούς καρπούς και φράουλες

with honey, nuts and strawberries

με κρέμα cheddar, μπέικον, chips πατάτας, ντομάτα και τηγανητό αβγό

with cheddar cream, bacon, potato chips, tomato and fried egg

με τηγανητό κοτόπουλο, μπέικον, φλέικς παρμεζάνας, iceberg, κρέμα αβοκάντο, ντομάτα και πικάντικη μαγιονέζα

with fried chicken, bacon, parmesan flakes, iceberg, avocado cream, tomato and spicy mayo

με χωριάτικες τηγανητές πατάτες με λουκάνικο πρασάτο, ρόκα, κόκκινη πιπεριά και τυρί Σαν Μιχάλη

with country style fried potatoes leek sausage, arugula, Florina red pepper and San Michali cheese from Syros

με μοσχαρίσιο λουκάνικο, Ξινομυζήθρα Σύρου, φρέσκο κρεμμυδάκι, βασιλικό, ντοματίνια
και μανιτάρια

with beef sausage, Xinotyri from Syros, spring onion, basil, cherry tomatoes and mushrooms

με ασπράδια, σπανάκι, καπνιστή γαλόπουλα, ντομάτα και cottage cheese

with egg whites, spinach, smoked turkey, tomato and cottage cheese

με ψωμί σίκαλης αργής ωρίμανσης, αβγά ποσέ, σπιτικό καπνιστό σολομό, άνηθο, χαβιάρι σολομού, ντοματίνια κονφί και ρόκα

with slow ripening rye bread, poached eggs, homemade smoked salmon, dill, salmon caviar, confit cherry tomatoes and arugula

με μπέικον, ψητά σπαράγγια, κρέμα τυρί και σχοινόπρασο σε πολύσπορο ψωμί με προζύμι

with bacon, grilled asparagus, cream cheese and chives on whole grain sourdough bread

καπνιστό ζαμπόν, ντομάτα, βασιλικό και σχοινόπρασο πάνω σε φρυγανισμένο μοναστηριακό ψωμί από 3 διαφορετικούς σπόρους

smoked ham, tomato, basil and chives on toasted sourdough bread
from 3 different seeds

με φράουλες, μπανάνα, granola, βατόμουρα, σπόρους chia και νιφάδες καρύδας

with strawberries, banana, granola, blueberries, chia seeds and coconut flakes

με φρέσκα φρούτα εποχής, μέλι και granola

with fresh seasonal fruits, honey and granola

με ρεβίθια, γλυκοπατάτα, αβοκάντο, σπανάκι, βραστό αβγό, καλαμπόκι, hemp seeds και
σάλτσα miso-ταχίνι

with chickpeas, sweet potato, avocado, spinach, boiled egg, corn, hemp seeds and miso-tahini dressing

με κολοκυθάκια σχάρας, σπαράγγια σχάρας, τοματίνια, πίκλα κρεμμύδι, χούμους, falafel, iceberg, σάλτσα ταχίνι

with grilled zucchini, grilled asparagus, cherry tomatoes, onion pickle, hummus, falafel, iceberg, tahini dressing